蜂蜜水有什么好处与作用?-

2023-01-20 21:30 百科科普内容 fufang419

回答:蜂蜜水有什么好处和作用?首先我们要了解蜂蜜的成分有什么?

蜂蜜有哪些成分?

我国食用蜂蜜的习惯由来已久,早在公元前的《神农本草经》中,就已经有明确记载。《神农本草经》:“益气补中,止痛,解毒……和百药”。

蜂蜜营养丰富,所含成分复杂,目前已知的化学成分就已超过了20 种,其中糖类占75% 左右,以葡萄糖、蔗糖以及果糖为主,同时还包括各种酶类、蛋白质以及维生素等。

1、糖类

糖类在蜂蜜碳水化合物中所占比例最高,包括单糖、二糖和多糖,约26 种,其中葡萄糖约占31%,果糖约占38.8%,且皆可被人体直接吸收。

2、蛋白质

蜂蜜中的蛋白质含量相对较低,只有蜂蜜总量的0.5% 左右。其中氨基酸主要有17 种,包括赖氨酸、脯氨酸和精氨酸等,而酶类物质以蔗糖转化酶以及淀粉酶较为常见,长期食用对身体有益。

3、多酚类物质

多酚类物质以黄酮类物质、酚酸类物质为主。蜂蜜中的黄酮类物质,以槲皮素、黄苓素等物质为主,还包括黄烷类化合物以及黄酮醇类化合物等。

4、矿物质元素

蜂蜜中富含矿物质元素,其中K、Ca、Na、Mg 含量较高,此外还含有大量微量元素,如Mn、Cu、Se、Sr、Ni、Co、P 等,有的可被人体直接吸收利用,促进智力、造血系统、骨骼、神经系统等的发育。

从上面的蜂蜜的成分中我们可以总结出:蜂蜜中的有效成分糖类、黄酮类物质、矿物质成分以及少量的氨基酸。因此求你蜂蜜有什么作用和好处,也是上述成分起到的效果。

那么蜂蜜泡水有什么好处和作用?

首先,好吃,甜!喜闻乐见,从上面我们知道蜂蜜的主要成分是糖,所以它泡水喝,第一直觉告诉我们——甜,真甜!这也是为啥熊宝宝们喜欢蜂蜜的原因,嘿嘿~

敲黑板了,重点来了,【我当然知道他泡水甜好吃,我想了解的是有没有其他的效果,比如对身体健康有什么好处?】

呃~上面的成分你也看到了,糖类占蜂蜜总成分的60%--80%,然后是其他成分也就那也一捏捏。

现在我们抛开蜂蜜不说,单单说说其他成分的作用吧!

1、蜂蜜中的酚类物质、黄酮类化合物是具有抗氧化作用,能够清楚机体内过多的自由基,维持机体氧化还原反应的动态平衡。

但是这些物质才占蜂蜜的0.5%,还得提取出来才有这样的效果。

2、矿物质他对人体有促进生长发育,改善心脑血管,调理造血系统等有重要作用,但是这些能够对各个系统有重要作用的元素很多含量要小于1ug/g呢,惊不惊喜,刺不刺激~

3、再说说蜂蜜里面的维生素,维生素对人有提高活力,抗疲劳提高免疫力等作用,大家都知道,但是蜂蜜里面这个成分少之又少。

但是,亲亲宝贝们,我们现在说的要考试了,上述成分蜂蜜都有,那是不是作用也就都有呢?

梦想总是很美好的,显示总是很残酷的,这些成分在蜂蜜的含量加起来还不到1%。关键是这些物质你在其他食物中我能摄取,而且摄取效率会更高。(一脸认真的回答,别打我,跑路了~~)

想想把这些东西加起来,最大量也就是你喝点蜂蜜水的1%,换算一下就是你喝100克蜂蜜,其中90克是糖(就问你甜不甜),1克的维生素,矿物质,蛋白质等,这些物质都有用,也是好东西,可惜就是量太少了,没有剂量的光谈作用好处都是耍流氓啊,亲亲们!!

到头来,手指头一扒拉,你发现,你是用90%的热量换1%可能的效果,就问问你,值吗?

要非说值不值,那可能就是【你看我日渐圆润的脸庞,渐渐变厚的人】

亲,蜂蜜水坚持喝会怎样?会让月半(胖)啊,朋友(?°3°?)

溜了溜了~再说要被群殴了~~

参考文献:1.《神农本草经》

2.《蜂蜜的营养成分及抗氧化作用概述》王绍芬,张锦华,王旭等。

3.《蜂蜜化学成分及其主要生物学功能研究进展分析》海南师范大学生命科学学院。

4.百度百科。

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