适合家庭蔬菜无土栽培的基质都有哪些?

2023-01-21 3:20 生活问答 fufang419

现在有不少人喜欢在家里进行无土栽培蔬菜,目的有两个:一是为了可以食用自己种植的无公害蔬菜,二是为了放在家中具有观赏价值,还能绿化空间、净化空气,给生活增添乐趣。

有土栽培会让家里有尘土,因此无土栽培更受欢迎,那么适合家庭蔬菜无土栽培的基质有哪些你知道吗?

1,水

水属于蔬菜无土栽培需要的基质,水不仅仅是原生质的主要成分,还是光合作用和有机物水解反应的原料,以及生化反应的溶剂和介质。

作为无土栽培基质,水的优点是酸碱度容易调解,换液快,消毒什么的都比较方便,缺点是水培蔬菜容易导致病害传播快,水培营养液中会经常出现缺氧,必须定时更换。

2,珍珠岩

珍珠岩是家庭无土栽培蔬菜可以选择的基质,它是硅铝火山岩形成的矿物质,形状类似于白色珍珠状球形,含水量2%~5%,这种矿物质具有密闭胞状构造。

用珍珠岩在家中进行蔬菜无土栽培,具有美观、吸水性强、通气性好的优点,它是一种质地轻,搬动容易,无毒无味的材料,可以连续使用,到时候进行蒸煮消毒。缺点是保水性能不怎么好,容易发生藻类。

3,蛭石

蛭石是一种水合镁铝硅酸盐,是由云母类无机物加热至800—1000℃形成的多孔海绵状物体,就好像水蛭一样,因此被叫做蛭石,蛭石孔缝隙比较大,加水后体积扩大。

蛭石用于家庭无土栽培蔬菜,它的优点是孔隙度大,吸水性强,能够很好的保水保肥,质地轻易于搬动,能提供一定量的钾和少量的钙镁等肥料。跟珍珠岩一样,可以高温处理,新蛭石没有土传病菌和地下害虫,也没有异味,是适合家庭无土栽培蔬菜比较不错的基质。

4,草炭

草炭又叫做泥炭,它的形成过程其实和煤炭差不多,是由于沼泽地苔癣和其它水生物分解成的残留体,经过几千几百万年慢慢变化形成的,因为它的含量大部分是泥土,所以有人又家叫他们泥炭。

草炭作为家庭无土栽培蔬菜用的基质,它的优点是吸水性强,能够很好的保住水和肥,透气性能也不错,缺点是颜色是黑色,放在家里不够美观,而且它属于酸性比较物质,建议和蛭石一起使用。

草炭如果不进行加工处理,那么放在家中使用会污染环境,影响环境卫生,虽然它是一种比较适合无土栽培蔬菜的比较不错的基质,但它的不卫生让大家放弃使用。

5,岩棉

岩棉是一种由66%的辉绿岩、20%的石灰岩、20%嗯焦炭混合后,在高温炉内熔化后,制作出来的板状物,是无土栽培中的新基质,也是被选择使用的最多基质。

岩棉是家庭无土栽培蔬菜选择最多的基质,它价格不贵,无毒无异味,使用比较方便,也可高温消毒连续使用,岩棉质地疏松,对于根系生长比较有利,废岩棉可以回收利用,用完一茬后晒干,把根系摘除后,那些碎岩棉在经过消毒后可以用来放进花盆里继续使用,比较经济适用。

6,陶砾

陶砾属于轻型建筑材料,颜色是粉红色或者赤色,它的质地通气性好,搬运方便,每次用了以后需要蒸煮消毒,可以长期使用,缺点是保水保肥性能差点。

陶砾在使用之前要放在盆里用清水泡透,然后换水冲洗,吸足水分后,它会失去烧性,这个不可干用,干用不利于根系生长,甚至导致植物死亡。

以上各种基质可以按比例混合使用,混合原则:(1)调整酸碱度,根据农作物的种类,使强酸性的和强碱性的两种基质混合。(2)调整通透性,有利于根系生长。颗粒较大的和较小的混合增加通透性和渗水性,保水保肥性能提高。

如果当地买不到以上基质,可以自己利用家中材料制作,用炉渣、粉煤灰、稻壳炭、陶土等都可以作为无土栽培的基质。

您好,很高兴回答这个问题。

一般而言,用什么栽培基质栽培作物就叫什么栽培方式。可分为水培、雾培和固体基质栽培3种方式。固体基质又可分为有机基质和无机基质栽培方式。有机基质可分为锯末栽培方式、草炭栽培方式、稻壳炭栽培方式等;无机基质可分为蛭石栽培方式、珍珠岩栽培方式、人工砾栽培方式等。但是注意水培和雾培方式的“水”是营养液而不是水。

对有机无土栽培基质的选择,各地应结合本地实际,因地制宜进行选择。

常见的有机固态基质

无土栽培基质

1.椰衣纤维

又称椰壳纤维或椰糠,是椰子加工业的副产品。与泥炭相比,椰衣纤维含有更多的木质素和纤维素,疏松多孔,保水和通气性能良好。pH为酸性,可用于调节pH过高的基质或土壤。磷和钾的含量较高,但氮、钙、镁含量低,因此使用中必须额外补充氮素,而钾的施用量则可适当降低。国内外用于蔬菜等园艺作物的无土栽培。可用于番茄等果菜类蔬菜的有机无土栽培。

2.树皮

不同的树种差异很大,作为基质最常用的是松树皮和杉树皮。树皮含有无机元素但保水性较差,并含有树脂、单宁、酚类等抑制物质,需充分发酵使之降解。研究表明腐化树皮与草炭为7:3时对于生菜的生长最为有利。国外研制的人造土壤就是以腐烂的树皮或泥炭为重要成分制作,具有良好的排水性、保水能力和保肥能力,可用于番茄等蔬菜园艺作物的有机无土栽培。

3.蔗渣

蔗渣是制糖业的副产品,主要成分是纤维素,其次是半纤维素和木质素。新鲜甘蔗渣由于碳氮比太高,植物根系难在其中正常生长,因而使用前必须经过堆沤处理。在自然条件下其堆沤效果较差,需添加氮源,方可成为与泥炭种植效果相当的良好无土栽培基质。研究表明,蔗渣中加入膨化鸡粪和绿陇有机肥发酵剂后进行堆沤处理,基质可用于黄瓜、番茄和甜瓜的有机无土栽培。我国两广一带蔗渣资源丰富,其作为基质运用的潜力巨大。

4.稻壳

稻壳是水稻加工时的副产物,其通透性好,不易腐烂,持水能力一般,可与其他基质材料配合使用。通常使用方法是通过暗火闷烧将其炭化,形成碳化稻壳即砻糠。可作为基质和基质配方进行温室等设施蔬菜的有机无土栽培的基质使用。

5.锯末屑

以黄杉和铁杉的锯末为最好,有些侧柏的锯末有毒,不能使用。较粗锯末混以25%的稻壳,可提高基质的保水性和通气性。另外锯末含有大量杂菌及致病微生物,需经过适当处理和发酵腐熟才能应用。其碳素含量较高,经过发酵腐熟分解后还需加入一定量的氮源以利于碳素的降解。可用于栽培番茄、辣椒等蔬菜的有机无土栽培生产。

在家庭进行的基质无土栽培蔬菜来讲,对于如何进行选择基质?在这里确实有非常大的讲究,因为这里主要的种植环境是以家庭为单位的形式出现,简单的理解为种植面积都比较小,而且对于存放这些基质也是一个原因。而在我回答这个问题之前,有看到有其他的人也在回答这个问题,但都没有从最根本点出发。家庭无土栽培本身的面积有限,才会选择这样的方式,在这一点我说的不知道是否赞同?

▲椰砖成品状态

关于基质的又该如何选择?

在市面上的关于无土栽培的基质形式也非常多,而我的选的只有一种。它是最适合家庭式的基质栽培模式,关于这个基质我选择的是“椰砖”。它也是属于椰糠基质的,但它相比传统的袋装的椰糠更加细腻。由于椰砖属于压缩式的,在家庭存储的时候并不不要占有很的空间。在实际使用的使用,只需要把椰砖放入装有水的盆子,就会自动硼散开,而且会非常多。一般情况家庭使用2-3块就可以完成不小的种植规模。

▲椰砖泡发的过程

椰糠基质的营养成份非常低,该如今解决?

对于这样的椰糠基质这样的无土栽培模式,你需要知道的一点就是椰糠基质本身的养分非常低,最多满足蔬菜作物幼苗生长期。而在以后的生长过程就需要人工的增加施肥或浇水的问题,而这里采用的肥料为液体肥或可溶性肥,市场上有购买的。一般选择可溶性肥就可以,回家自己更加使用的说明进行兑水勾兑即可。这样机可以满足浇水又可以达到施肥的目的,这样方式对于家庭的基质栽培还是比较不错的。而且这个基质也是可以循环使用几次的,一般情况循环2-3次是没有问题的,也可以减少基本的花费情况,还能满足种菜的过程。

▲椰糠蔬菜种植,立体种植槽

总结:对于其他的基质形态而言,在家庭进行基质栽培可能会带来一些不必要的麻烦。比如草炭基质或岩棉基质吧,草炭基质都是成大袋的,放置的空间就是一个问题。而岩棉基质可能会有岩棉乱飞的现象,可能会引起人为的过敏或瘙痒的问题出现。对于椰砖这样的基质还是比较不错的,放置不占地,使用拿水泡开就行了。