时间过的好快,再有几个月就要过大年了,趁着这段时间把菜谱大体规划好,怕到时候着急心里没谱,也好通知外地的家人是否合乎口味。看似一顿年夜饭非常简单,其实也非常费脑筋,首先,寓意要好,还要吃饱。
下面就这个问题我先回答一下,8个人12道菜,平均每人50元?8=400元,寓意还得好,够档次,而且价格在400元之内,首先介绍一下,春节我的菜谱供大家参考!第一道菜:糖醋浇汁里鱼价格:20元
特点,外焦里嫩,酸甜适口
寓意:年年有鱼(余)
第二道菜:四喜丸子价格:30元
特点:浓香味美,
寓意:家庭团圆,喜事连连。
第三道菜:酱扒牛肉价格:50元
特点:浓香酥烂,入口即化。
寓意:牛气冲天,生活蒸蒸日上。
第四道菜:花开富贵虾价格:60元
特点:鲜香可口,海鲜味十足。
寓意:富贵美好的象征。
第五道菜:香辣螃蟹价格:60元
特点,香辣适口,味美鲜香。
寓意:红红火火,蒸蒸日上。
第六道菜:酱焖猪蹄价格:45元
特点:筋道好吃不腻。
寓意:搂钱耙子,发大财。
第七道菜:春卷价格:15元
特点:清香味美。
寓意:活力四射,美好的生活永远都是春天。
第八道菜:福禄鸡价格:40元
特点:酥烂入味,满口留香。
寓意:福禄康瑞,幸福满满。
第九道菜:汆羊肉价格:40元
特点:汤美味鲜,肉嫩可口。
寓意:三羊开泰,66大顺。
第十道菜:招财进宝价格:20元
特点:味美蛋香,爽而不腻。
寓意:财源滚滚,恭喜发财。
第十一道菜:蒜蓉粉丝蒸娃娃菜价格:8元
特点:鲜爽不腻,味美香甜。
寓意:家族兴旺,细水长流。
第十二道菜:腰果炒豆腐价格:12元
特点:脆香嫩爽,味美悠长。
寓意:金银满屋,富贵永远。
这12道菜大约400元钱,不知道是否合乎大家的口味,如有不懂的地方可以留言,我会耐心解答,祝大家生活愉快!老朽到熟悉的酒楼,点菜时,熟悉的大堂经理一般都会告诫:按人数再加一道就足够了!不要浪费!不知题主所在地是哪里的?在我这里,每人仅50元,想上档次,是不可能的,只够便饭的!最近酒楼推出的年夜饭标准,10人份,最低也要三千多!